Cours de cuisine avec le chef Sébastien Rath

Laissez-vous guider vers les dernières tendances culinaires, découvrir des recettes et techniques innovantes qui vont réveiller vos papilles.
Les ateliers de cuisine avec le Chef Sébastien Rath c'est une immersion dans les univers créatifs et audacieux de la pâtisserie, de la cuisine tradition, végétale, ancrée dans le territoire, originale.

Disponibilités
Par jour(s) :
Par tranche(s) horaire(s) :
Durée

Retour de la pêche du Grau du Roi - Niveau confirmé

Initiez-vous aux techniques de préparation et de cuisson des produits de la mer.  Niveau Débutant   Dimanche 08 mars 2026 - de 18h à 20h30  
Prochaine date le Dimanche 08/03/2026

Spécial Apéritif salé - Niveau confirmé

Pour les fêtes de fin d'année, épatez vos convives ! Apprenez à concocter des pièces apérives raffinées avec le chef Sébastien Rath.  Dimanche 14 décembre 2025 - de 18h à 20h30
Prochaine date le Dimanche 14/12/2025

Leçon de Cuisine- Bouillon- Consommé- Sauce végétale & Animale

Explorez l'univers des Sauces avec le Chef Sébastien Rath   Tous Niveaux Dimanche 28 septembre 2025 - de 18h à 20h30
Prochaine date le Dimanche 28/09/2025

Retour de la pêche du Grau du Roi - Niveau Débutant

Initiez-vous aux techniques de préparation et de cuisson des produits de la mer.  Niveau Débutant   Dimanche 19 octobre 2025 - de 18h à 20h30  
Prochaine date le Dimanche 19/10/2025

Héritage de ma famille de boucher

Apprenez avec Sébastien Rath les secrets de sa famille, boucher et charcutier depuis plus d'un siècle sur Alès   Le Dimanche 30 novembre 2025 - de 18h à 20h30
Prochaine date le Dimanche 30/11/2025

Spécial Végétal, Légumes et zéro déchet

Apprenez à sublimer les légumes et découvrez une approche culinaire responsable & zéro déchet.  12 mars 2025
Prochaine date le Mercredi 02/07/2025

Spécial mini entremets pâtissier - niveau débutant

Explorez les techniques de la pâtisserie avec le chef Sébastien Rath.    - Le Dimanche 08 février 2026 - de 18h à 20h30  
Prochaine date le Dimanche 08/02/2026
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