Technique de dégustation & servir le vin

Amateurs de vins, initiez-vous à la sommellerie et aux bases de la dégustation avec notre chef sommelier. 

 

 Le Mercredi 26 février 2025

 

Lors de cet atelier, Melvin vous présentera les fondamentaux de la sommellerie avec passion et pédagogie. Vous dégusterez plusieurs vins sélectionnés avec attention par nos soins.

Le service du vin est une invitation au plaisir et au voyage sensoriel entre cépages, régions viticoles et vignerons. C’est la dernière ligne droite avant la dégustation, elle est essentielle pour la mise en valeur du vin, Melvin vous livre quelques conseils pour réussir cette étape.

 

Choisir le verre à vin adapté

Carafer ou décanter le vin, dans quelle circonstance ?

Servir le vin à la bonne température, etc....

Lieu pour cette expérience

LE SAINT HILAIRE BY SEBASTIEN RATH
5 rue André Schenk - 30560 ST HILAIRE DE BRETHMAS

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